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EIN LEBENSWERK

Seit mehr als fünf Jahrzehnten hat sich John Stone weltweit einen Namen als herausragender Produzent von qualitativ hochwertigem trockengereiften Rindfleisch gemacht. Unsere Metzgermeister selektieren ausschließlich die besten Exemplare der grasgefütterten irischen Rinder, die lückenlos aus rückverfolgbarer Haltung stammen. Diese Auswahl, kombiniert mit unserem einzigartigen Trockenreifungsprozess, garantiert das einmalige Genusserlebnis.

Dies bestätigen uns unsere Kunden immer wieder gerne!

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EIN NATÜRLICHER GEWINNER

Unser Ribeye Steak von ausschließlich grasgefütterten Rindern, gewann eine Goldmedaille während der 'World Steak Challenge 2017' & 2018' in London. Wir sind stolz, dieses zusätzliche Qualitätssiegel unserem Weltklasseprodukt hinzufügen zu können und werden selbstverständlich auch weiterhin beste grasgefütterte, irische Rinder auszusuchen, zerlegen und sie dann am Knochen trockenreifen zu lassen um den unverwechselbaren Genuss entstehen zu lassen.

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KNOW HOW, SONST NICHTS

Über die Jahre haben wir die Kunst der Trockenreifung perfektioniert. Mit ausschließlich traditionellen Methoden, erzeugen wir zartes und geschmacksintensives Fleisch. Wir benötigen keine Salzwand, Sake oder Massagen, sondern verlassen uns auf traditionelles Handwerk und das damit verbundene Know How, welches über Metzgergenerationen weitergegeben wurde. All das garantiert den einzigartigen Geschmack und die Zartheit, die unsere Kunden so sehr schätzen. Immer wieder haben wir uns mit diesem 'Rezept' als Marktführer von trockengereiftem Fleisch unter Küchenchefs auf der ganzen Welt positioniert.

KEINE TRICKS, KEINE HORMONE, KEIN SCHNICKSCHNACK.

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WIR "SAGEN WAS WIR TUN" UND "MACHEN WAS WIR SAGEN"

ALLAN MORRIS, MANAGING DIRECTOR


Für weitere Informationen rufen Sie uns auf +353 906 432 403 oder E-Mail info@johnstonebeef.com

HALAL ZERTIFIKAT
John Stone Fine Foods - Zuerst erhielt er die National Halal Mark in den Vereinigten Arabischen Emiraten

ORIGIN GREEN
John Stone Fine Foods - Arbeiten mit "Origin Green" akkreditierten Landwirten

WORLD STEAK CHALLENGE
John Stone Fine Foods - Gewinnt Gold bei der "World Steak Challenge"

John Stone Fine Foods Ltd
Rathmore, Ballymahon, Co.Longford, Ireland N39 T3C3

T: +353 90 643 2403 | F: +353 90 643 2402 | E: info@johnstonebeef.com



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