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PASSIONE ED ESPERIENZA -
CE L'ABBIAMO NEL SANGUE

DA OLTRE CINQUANT'ANNI, MI SONO CREATO UNA REPUTAZIONE SENZA PARI, SELEZIONANDO SOLTANTO LA MIGLIORE CARNE DI MANZO DA MANDRIE TOTALMENTE TRACCIABILI, ALLEVATE IN MODO NATURALE ESCLUSIVAMENTE CON L'ERBA PIÙ FRESCA E PIÙ VERDE.

Sono sempre stato convinto che il prodotto debba parlare da solo. Il know-how dei nostri Maestri Macellai, il nostro esclusivo processo di invecchiamento a secco e la selezione delle carni si basano sui valori tradizionali e su questo principio fondamentale.

A tutt'oggi, sono personalmente coinvolto nella conservazione di questo retaggio, affidando il mio marchio solo ai migliori. Allan Morris gestisce un team di macellai con un'esperienza complessiva di oltre 100 anni nei metodi di invecchiamento a secco, garantendo che la mia passione e la mia anima arrivino alla tua cucina e ai tuoi clienti.

JOHN STONE MBE - FONDATORE


JOHN STONE MBE
FONDATORE

La definizione stessa di Maestro Macellaio. La sua passione incrollabile, l'impegno per la qualità e l'eccellenza del servizio sono i capisaldi del marchio John Stone.

ALLAN MORRIS
AMMINISTRATORE DELEGATO

Allan è un Maestro Macellaio di formazione classica, con 25 anni di esperienza alle spalle. La passione e la conoscenza di Allan del settore globale della carne non hanno pari.

MARTIN CASEY
RESPONSABILE OPERATIVO

Martin ha oltre 25 anni di esperienza nel settore della carne. Come Allan, è un macellaio di formazione classica, con un occhio da maestro che gli consente di selezionare solo il meglio.



La nostra passione ed esperienza per la selezione della migliore carne bovina irlandese, unita al know-how di intere generazioni, ci ha insegnato come creare il pezzo di carne perfetto, dal sapore eccezionale, gustoso e unico. Questa abilità e questo metodo ci sono valsi la reputazione di standard di riferimento nella carne di manzo invecchiata a secco.

ALLAN MORRIS, AMMINISTRATORE DELEGATO

 


Per ulteriori informazioni, chiama il numero +353 906 432 403 oppure invia un'e-mail all'indirizzo info@johnstonebeef.com

MARCHIO HALAL
John Stone Fine Foods - Il primo a ricevere il Marchio Halal nazionale negli Emirati Arabi Uniti

ORIGIN GREEN
John Stone Fine Foods - Lavora con gli allevatori accreditati "Origin Green"

WORLD STEAK CHALLENGE
John Stone Fine Foods - Vince l'ORO al "World Steak Challenge"

John Stone Fine Foods Ltd
Rathmore, Ballymahon, Co.Longford, Ireland N39 T3C3

T: +353 90 643 2403 | F: +353 90 643 2402 | E: info@johnstonebeef.com



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